今日は東京都の郷土料理で、ご飯、牛乳、深川飯の具、ちゃんこ、べったら漬の和え物でした。
　東京都の郷土料理は、江戸時代に庶民に親しまれて、根付いてきた料理が多くあります。大根を甘く漬けたべったら漬、あさりをねぎと一緒に煮込んでご飯にかける深川飯も江戸時代に食べられるようになりました。
　東京都の味を楽しむことができましたか？