学校日記

今日の給食 4月18日(金)

公開日
2025/04/18
更新日
2025/04/18

学校生活

ご飯 牛乳 いわしの八丁味噌煮 小松菜のおかか和え 江南大根のみぞれ汁

 今日は食育の日の献立です。八丁みそは、愛知県で食べられているみそで、大豆と塩を原料とし、2年ほどかけて熟成します。大豆のうま味が凝縮されていて、濃厚な味わいです。