学校日記

今日の給食

公開日
2023/09/15
更新日
2023/09/15

今日の給食

【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・とりにくのじゅんじゅん
・あかこんにゃくのごまあえ
・おこうじる

 今日は滋賀県の郷土料理です。滋賀県の特産品である赤こんにゃくは、鉄分で赤く染めています。煮ても赤色が抜けることがないので、料理の色どりをよくします。

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