学校日記

今日の給食

公開日
2023/09/20
更新日
2023/09/20

今日の給食

【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・まぐろとだいずのあまがらめ
・ほうれんそうのわふうマヨあえ
・さわにわん
 ほうれん草に多く含まれるカロテンは脂溶性のため、油と一緒に摂取すると吸収率が上がります。今日は乳卵なしのマヨネーズを使い、カロテンの吸収を高めています。