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学校日記

今日の給食　５月１５日

公開日
2018/05/15
更新日
2018/05/15

今日の給食

【メニュー】
きすフライ　　さやえんどうのたまごじる　　にくだんごじる
ヨーグルト　　ごはん　　ぎゅうにゅう

６８４キロカロリー

　今日はヨーグルトの日です。牛乳に乳酸菌を加えて発酵させて、できた固まりをヨーグルトといいます。乳酸菌が作った酸が、牛乳のたんぱく質を固めて作られます。

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