【献立】
げんまいごはん
ぎゅうにゅう
チキンのカレーあげ
キャベツソテー
ビーフシチュー
いちごムース

　シチューはフランス発祥の料理です。日本では、明治時代のレストランのメニュー表に「シチウ」と記載されていたそうです。明治の終わり頃には雑誌にシチューのレシピが掲載され、徐々に家庭料理として普及しました。