今日の給食(2月4日)
- 公開日
- 2022/02/04
- 更新日
- 2022/02/04
今日の給食
【今日の献立】
・ご飯
・牛乳
・鶏肉のみぞれに
・野菜の塩昆布和え
・白みそ汁
【献立メッセージ】
白みそは、赤みそよりも熟成期間が短いので、色が白く出来上がります。また、熟成期間が短いことで、赤みそに比べて塩分濃度が低く、甘味があります。
今日の給食
【今日の献立】
・ご飯
・牛乳
・鶏肉のみぞれに
・野菜の塩昆布和え
・白みそ汁
【献立メッセージ】
白みそは、赤みそよりも熟成期間が短いので、色が白く出来上がります。また、熟成期間が短いことで、赤みそに比べて塩分濃度が低く、甘味があります。
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