１１月５日。今日は１組の調理実習です。食べ物を作ることは実に楽しいことです。うまくできたとき、仲間が「おいしい」と言ってくれたときには、大きな満足感を味わうことができます。調理することで、食事を大切にする心を育てていきたいものです。…食事の重要性、食物の生産にかかわる人々に感謝する心、望ましい食習慣の形成、食品の安全性について自ら判断できる力等、子どもたちの生活の基盤としての食に関する指導を充実させていかねばなりません。