今日の献立は「冷やし中華（冷やし中華の具、冷やし中華麺）、豚肉のかりん揚げ、彩り野菜のおかか炒め、牛乳」（676kcal）です。

「冷やし中華」は、中国の料理ではなく、日本で生み出されたものです。
ラーメン屋が「冬に売り上げが落ちる」ということから、昭和初期に、仙台で誕生したと言われています。
ちなみに、マヨネーズをかけるのは、この東海地方が発祥だとか。あの「寿がきや」が始まりとされています。

今日もおいしくいただきました！