今日の献立は「ご飯、のっぺい汁、タラの甘酢あんかけ、はなっこりーのおかか和え、牛乳」（588kcal）です。

「はなっこりー」は、中国野菜の「サイシン」と、既になじみのある「ブロッコリー」から作られた山口県の新種の野菜です。花、茎、葉の全てが食べられ、甘みが強く食べやすい野菜です。
山口県内では、ほとんどのスーパーで売られているのだとか。山口県にお出かけの際は、ぜひ、道の駅やスーパーなどに立ち寄られてはいかがでしょうか。

そして、「魚偏に雪」と書く「鱈（タラ）」は、文字通り冬が旬の魚です。鱈が登場すると、冬が来たことを感じますね。

今日もおいしくいただきました！