今日は、調理実習でおにぎりとみそ汁を作りました。６月から大事に育てたお米をおにぎりにして食べました。
　いつもは、「炊飯ジャー」でボタンを押せばできるご飯ですが、今日は鍋を使って炊きました。

　おいしく炊こうと、鍋とにらめっこしていました。蒸らす時間も待ち遠しい様子でした。
　炊きあがったら、１粒１粒大切にして、大きなおにぎりをにぎっていました。
　みそ汁は、赤みそとこうじみその２種類を作って、食べ比べしました。同じ実を使ったのに、何だか違う味に感じたようですね。

　１学期に比べて、手慣れてきました。包丁の使い方も上手になってきました。

　寒くなってきたので、心のこもったみそ汁を作って、家族で温まるのもいいですね。