今日の献立は「ご飯、冬野菜汁、豚肉の生姜焼き、切り干し大根の炒め煮、牛乳（ココア牛乳の素）」（597kcal）です。

「冬野菜汁」には、「大根」「越津ネギ」「レンコン」などが入っています。
そして、「豚の生姜焼き」の「生姜」は、体を温めてくれる効果があり、この時期にぴったりの食材です。
また、「炒め煮」で登場の「切り干し大根」は、生の大根よりも、カルシウム、鉄、ビタミンB1、B2などの栄養価が高く、食物繊維も豊富な、栄養がギュッと濃縮された食材です。
野菜をしっかり食べて、丈夫な体になりますね。

今日もおいしくいただきました！