今日の献立は、ごはん・牛乳・プルコギ・だいずもやしのナムル・サムゲタンふうスープです。

　サムゲタンは韓国料理の一つで、鶏肉に米や野菜を詰めて煮込みます。今日は、鶏肉のうま味をきかせただしに、米や野菜を入れてサムゲタン風のスープに仕上げました。だしの水分を吸って少し大きくなったお米が入っていましたね。