今日の献立は、ごはん・牛乳・わふうコロッケ・こうやどうふのうまに・にんじんしりしりです。

　豆腐を凍らせて乾燥させたのが高野豆腐です。大豆からできる食べ物は、生揚げ、おから、きなこ、みそなどたくさんあります。献立表から大豆製品を探してみましょう。日本食には欠かせない色々な大豆料理を楽しみたいですね。