本日は、栄養教諭の先生に来ていただき、野菜を食べることの大切さや、苦手な野菜との向き合い方について学習しました。野菜にはそれぞれ異なる栄養が含まれていることに加え、収穫する時期によって栄養価が変わることを知り、子どもたちは驚いた様子でした。

　現在、苦手な野菜がある児童が多く、給食の時間にはほとんど口をつけずに残してしまう姿も見られます。今日の学習をきっかけに、「旬」を意識しながら、少しずつ苦手な野菜にも挑戦していってほしいと思います。