今日の献立は、ごはん・牛乳・にしんのしょうがに・にくじゃが・しゅんぎくのツナあえです。

　春菊は冬に旬を迎える野菜です。菊の仲間で、秋に花が咲く菊に対して、春菊は春に花が咲きます。さわやかな香りが特徴で冬の鍋料理によく使われています。