今日の給食を紹介します。
ブリの照り焼き、ならえ、ふし麺汁、ごはん、牛乳
センターからのメッセージは献立表をご覧ください。

今日の特集はならえです。

「ならえ」は奈良和えと書く、徳島県の郷土料理の一つです。
　大根、人参、こんにゃくなどが入った和え物・酢の物で、精進料理、正月料理として振る舞われます。奈良から伝わったのが語源のようです。