今日の献立は，ごはん，ぎゅうにゅう，ぶたにくのりんごたれやき，ほうれんそうとたまごのあえもの，こうやどうふのみそしるです。エネルギーは５９２kcalです。
　今日は１年で最も寒い大寒です。寒さを利用し，みそを仕込んだり，高野豆腐を作ったりします。この時期の卵は貴重なため食べると健康になれるといわれています。