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学校日記

【今日の給食】２月１０日

公開日
2021/02/10
更新日
2021/02/10

今日の給食

　今日の給食は、ごはん・牛乳・鶏肉の黒こしょう炒め・水菜のかまぼこ和え・根菜たっぷり豚汁・みかんババロアです。

　黒こしょうは、未熟なうちに採ったこしょうの実を長時間乾燥させて、黒くさせたものです。皮が付いているため、他のこしょうよりも辛味や香りが強いのが特徴で、肉料理に多く使われます。

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