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学校日記

【今日の給食】３月１７日

公開日
2022/03/17
更新日
2022/03/17

今日の給食

　今日の給食は、赤飯・ごましお・牛乳・花型ハンバーグのおろしソース・三色和え・湯葉のおすまし・おいわいケーキです。

　給食のおすましは、かつお節からだしをとっています。かつお節にはイノシン酸という、うま味成分が含まれています。他にも給食では昆布や煮干し、むろあじを使ってだしをとっています。

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