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学校日記

【今日の給食】２月２６日

公開日
2024/02/26
更新日
2024/02/26

今日の給食

　今日の給食は、ごはん・牛乳・さばの銀紙焼き・切り干し大根の煮浸し・湯葉のおすまし・デコポンです。

　給食でお馴染みのさばの銀紙焼きは、高圧で加熱をすることで、骨までやわらかくなったり、みその味が染みやすくなったりします。高圧で調理するものには、缶詰やレトルト食品などがあります。

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https://konan.schoolweb.ne.jp/2310019/blog_img/60445882?tm=20250203120257

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