学校日記

【今日の給食】3月14日

公開日
2024/03/14
更新日
2024/03/14

今日の給食

 今日の給食は、ごはん・牛乳・肉団子・高野豆腐の卵とじ・きゅうりの塩昆布和えです。

 塩昆布は、切った昆布をしょうゆやみりんなどの調味料で煮詰めて作ります。昆布の表面が白く粉を吹いているように見えるため、別名、塩吹き昆布とも呼ばれます。