今日の献立は、ごはん・牛乳・ゆでぶたのあまずかけ・じゅうろくささげのごまあえ・とうがんみそしるです。
　愛知県の冬瓜（とうがん）生産量は全国２位です。愛知県では「早生（わせ）冬瓜」という品種が栽培されています。十六ささげは、さやの中に豆が１６個あることから、このように名付けられたそうです。冬瓜と十六ささげは、あいちの伝統野菜に選定されており、古くからこの愛知県の人々の食文化を育んできた野菜です。ほかにも３０以上の野菜がこの伝統野菜に選ばれています。