【今日の給食】
- 公開日
- 2024/10/01
- 更新日
- 2024/10/01
今日の給食
今日の献立は、ごはん・牛乳・あげぎょうざ・ぎゅうにくとやさいのほそぎりいため・サンラータンです。
酸辣湯(サンラータン)は、酢の酸味と唐辛子の辛味をきかせた中国のスープです。酸味は疲労を回復し、辛味は食欲を増進する効果があります。
日本で餃子といえば焼き餃子が一般的ですが、中国では水餃子や蒸し餃子が主流だそうです。食べきれなかった水餃子を、油で揚げて温めなおしたものが揚げ餃子なのだそうです。日本の餃子もとてもおいしいですが、本場中国の餃子も食べてみたいですね。