今日の献立は、ナン・牛乳・キーマカレー・チキンのマスタードソース・ひじきとまめのサラダです。
　マスタードとはからしに酢や砂糖などの調味料を加えたものです。チキンのマスタードソースは、マスタードとマヨネーズを合わせて使ってあり、まろやかな味わいに仕上げてありました。
　今日のキーマカレーは具だくさんで、なすやピーマン、リンゴも入っていました。ナンとよく合う甘くておいしいカレーでした。