今日の献立は、ごはん・牛乳・いわしのうめに・こうやどうふのたまごとじ・キャベツのたかなあえです。
　高菜漬けは野沢菜漬け、広島菜漬けと並ぶ日本三大漬物の一つです。漬け方は、調味液に短時間で漬ける浅漬けや乳酸発酵させた古漬けなどがあります。今日はヘルシーな和食でしたが、お腹はしっかり満たされましたね。