学校日記

季節の和菓子作りに挑戦♪

公開日
2007/10/03
更新日
2007/10/03

PTA活動

10月3日(水)PTAグループ研修講座で季節の和菓子作りをしました。和菓子の武蔵屋さんから中西真澄様にきていただき、今が旬の栗とさつまいもを使った、栗きんとんと鬼まんじゅうの作り方を教えていただきました。大きな栗を蒸し、中身を取り出すところから始まり、最後はできあがった栗きんとんと鬼まんじゅうをいただきながら楽しくお話をし、会を閉じることが出来ました。