今日の給食を紹介します。

春巻き
チンゲン菜とサクラエビの中華炒め
はるさめスープ
ご飯、牛乳　

センターからのメッセージは・・・

今日は中国料理です。中国料理はフランス料理、トルコ料理と並ぶ世界三大料理と言われ、多彩な料理法で味付けが豊富なため、世界各地で食べられています。また中国はとても広いので、各地方によって食材や料理法が違い、地方ごとに８つの料理に分けられます。春巻きは、地域ごとに味わいが違いますが、日本で主に食べら得ている春巻きは、広東料理になります。


今日の特集は、中国料理　です。

　中国料理は、地方ごとに多彩です。
　代表的なものとして８つが“中国八大料理”とされています。

　そこで問題。

中国八大料理とは？　

いくつ答えられますか？
ちなみに、北京料理、上海料理は入りません。（日本での分類です）

私（校長）は５つしかわかりませんでしたが・・・。