学校日記

今日の給食は・・・特集は「ツナ」

公開日
2016/10/24
更新日
2016/10/24

今日の給食

今日の給食を紹介します。
ミートソース、ツナオムレツ、コールスローサラダ、ソフト麺、牛乳

センターからのメッセージは
玉子には、体を作るタンパク質、体の器官や組織がスムーズに働くのを助けるビタミン、ミネラルなど、体に不可欠な栄養素がバランスよく含まれています。

今日の特集はツナです。

ツナオムレツの「ツナ」とは?

よく「シーチキン」といいますが、これはのはごろもフーズの商品名、いわゆる固有名詞です。

それでは「ツナ」は?

マグロの仲間の総称で英語(Tuna)なのです。沖縄では「トゥーナ」と発音されます。

「ツナ」は、本来は生魚・魚肉の区別なく使う単語ですが、日本では「シーチキン」のイメージが強すぎて、マグロの油漬け缶詰についていう場合が多いですね。