今日の給食は・・・
- 公開日
- 2016/10/26
- 更新日
- 2016/10/26
今日の給食
今日の給食を紹介します。
チキンたつた、チンゲン菜の和え物、キノコ汁、ご飯、牛乳
センターからのメッセージは
キノコは秋が旬の食べ物です。日本には、役5000種類のキノコがあります。その中で食べられるのは約100種類です。便秘を予防する食物繊維やカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富に含まれています。また、キノコには「うま味成分」があり、加熱することで香りやうま味が増加します。今日のキノコ汁には、4種類のキノコが入っています。
今日は、センターのメッセージだけで十分ですね。
キノコ汁を味わってください。