正解は、やはり中国でした。
日本にも、主に加工・業務用として輸入されています。

私（校長）は、中国へ行ったときに、日清カップヌードルに入れる「乾燥ねぎ」を作っている工場をみました。（外観のみですが・・・）
とても大きな建物でした。

欧米ではネギは食べないのでしょうか?

出典　中国のねぎの生産および輸出動向
　https://vegetable.alic.go.jp/yasaijoho/kaigaijoho/1605/kaigaijoho02.html