今日の給食は・・・特集は「ゴーヤ」
- 公開日
- 2017/09/07
- 更新日
- 2017/09/07
今日の給食
今日の給食を紹介します。
冷やし中華、ひじき入り肉団子、ゴーヤチップス、牛乳
センターからのメッセージは献立表をご覧ください。
今日の特集はゴーヤです。
長寿健康県・沖縄の代表的な食べ物、ゴーヤ。
苦いのになぜ人気?
もちろんその栄養価の高さからです。
ゴーヤに含まれるビタミンCは加熱しても壊れにくく、その他、β-カロチンやビタミンB1、またカリウム、リン、鉄分などミネラル類も豊富です。
今日は、子どもたちにも食べやすいゴーヤチップス。
人気のほどはいかがでしょうか?