【今日の給食】
- 公開日
- 2024/11/25
- 更新日
- 2024/11/25
今日の給食
今日の献立は、ごはん・牛乳・ぶりのあまだれかけ・ごもくまめ・おとしぼちです。
五目豆には名前にちなんで大豆、鶏肉、にんじん、れんこん、ほししいたけと五種類の食材が使ってありました。五目という言葉にはさまざまなという意味もあります。
おとしぼちとは、昔この地方で食べられていたすいとんのことです。すいとんは、小麦粉を水で練って、小さくちぎってすまし汁煮入れて煮込んだものです。今日の給食では、白玉もちのおとしぼちでした。柔らかくておいしかったですね。