今日の献立は、ごはん・牛乳・なのはなコロッケ・ほうれんそうとなまふのごまあえ・とりつくねじるです。

　つくねとは、ひき肉や魚のすり身に片栗粉や小麦粉などのつなぎを合わせ、こねて作られます。「こねる」は「つくねる」ともいい、つくねの語源となっています。今日は鶏ひき肉に野菜を混ぜたつくねがお汁に入っていました。とろっとした食感のおいしいつくねでした。