水を加熱するとぶくぶくと泡が出てくる、そのあわは一体なんだろうと実験をしました。あわをビニール袋に集めると、ビニール袋は大きく膨らみ白く曇りました。加熱をやめるとその袋は小さくなり、水がたまっていました。

　その結果から、「あわは水だ。」「空気と水だ。」などいろいろな考察が出てきました。ここで初めて水蒸気というものを学びます。気体＝空気と思っている子たちが多いですが、水が気体になることなどなど、たくさんの学びがある実験になりました。