本日の給食
- 公開日
- 2026/02/16
- 更新日
- 2026/02/16
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チーズは生乳に乳酸菌やレンネットという酵素を入れることで、乳が固まり出来上がります。その後熟成することで、チーズ特有の味や風味が付いていきます。
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