本日のメニューは以下の通りです。

　「味噌カツ、キャベツのたくあんあえ、のっぺい汁、ごはん、牛乳」
　のっぺい汁は、日本全国に分布する郷土料理です。主にサトイモ、ニンジン、コンニャク、シイタケ、油揚などを出汁で煮て、醤油、食塩などで味を調え、片栗粉などでとろみをつけたものであることが共通しています。