学校日記

本日の給食は

公開日
2019/06/13
更新日
2019/06/13

全校

 今日のメニューは次の通りです

 「シイラのあんかけ、塩昆布和え、生揚げの味噌汁、ごはん、牛乳」

 シイラ(鱪、鱰〉は、スズキ目シイラ科に分類される魚です。全世界の暖かい海に分布する表層性の大型肉食魚で、ルアー釣りでも人気の魚です。塩焼き、フライ、ムニエル、バター焼き、干物、くさやなどで食べられ、水揚げが多い高知県などでは、新鮮なものを刺身、たたき、寿司などとして、生食も行わています。