学校日記

本日の給食は

公開日
2019/06/18
更新日
2019/06/18

全校

 今日のメニューは次の通りです

 「五目きしめん、青じそ入りアジフライ、キャベツのさっぱり和え、牛乳」

 「きしめん」の語源は、「原型が麺でなく碁石型だったために、“碁子麺”が転じて“きしめん”となった」という説や、「紀州の者が作った“紀州麺”(きしゅうめん)から“きしめん”となった」という説、「キジの肉をめんの具にして藩主に献上した“雉麺”から」など、様々な説があります。