今日のメニューは次の通りです

　「チキンチャナカリー、サモサ、キャベツのサブジ、ナン、牛乳」

　本日はインド料理です。「チャナ」とは、ヒンドゥスターニー語でヒヨコマメを意味します。「サモサ」は、ジャガイモ、タマネギ、エンドウ豆、レンズ豆や、羊の挽き肉が加えられ、ゆでてつぶした具を薄い皮で三角形に包み、食用油でさっくりと揚げたものです。
「サブジ」は、野菜の蒸し煮、炒め煮のことで、野菜に香辛料をまぶし、炒め蒸しにして食べます。