今日のメニューは次の通りです

　「サバのおかか煮、カリフラワーとにんじんの和え物、ショウガのとろみ汁、伊予柑、ごはん、牛乳」

　ショウガ（生姜、生薑、）はショウガ科の多年草です。根茎は辛味と香りをもち、古くから香辛料として世界中で広く用いられています。また、根茎は健胃作用のある生薬としても利用され、多くの漢方処方に配合されています。俗に、「胃の働きを助ける」「がんを予防する」「風邪によい」「冷えを取る」などと言われています。