今日のメニューは次の通りです。

「トンテキ、しらす和え、アオサ汁、ご飯、牛乳」

　トンテキ（とんてき）は、厚切りの豚肉をニンニクと一緒に濃い目の黒っぽいたれでソテーし、キャベツの千切りを添えた料理です。発祥は三重県四日市市にある中華料理店『來來憲』（らいらいけん）で、終戦後から提供を開始し、看板メニューとなったとされています。２００８年には市の職員有志が「四日市とんてき協会」を設立。ご当地名物として「とんてき」をアピールしようとＰＲ活動を始め、今日に至っています。