今日のメニューは次の通りです

　「大豆とトマトのキーマカレー、ナン、マカロニサラダ、牛乳」

　キーマカレーの「キーマー」（ヒンディー語）は、「細切れ肉」または「挽肉」を意味する言葉です。キーマカレーは「挽肉のカレー料理」と言うだけの意味に過ぎず、本来特定の調理法があるわけではないそうです。広大なインド亜大陸では地域や宗教により素材も料理法も非常に種類が多く、日本のドライカレーとほとんど同じようなものから、煮こんだスープや肉団子のカレーなど、日本で見るキーマカレーとは似ても似つかないものもあるということです。