今日のメニューは次の通りです。

　「よだれ鶏、ビーフンの和え物、焼き豚ともやしのスープ、ご飯、牛乳」

　ビーフン（米粉）とは、うるち米を原料とするライスヌードルの一種です。台湾や中国南部、ベトナム、タイ、インドネシア、マレーシア、シンガポール、フィリピン、ミャンマーなどで盛んに食べられています。