今日のメニューは次の通りです

　「サケのねぎマヨ焼き、ペンネのブラウン煮、カリフラワーのサラダ、愛知の米粉パン、牛乳」

　ペンネは、ペン先状、筒状のパスタの総称です。イタリア語で羽根やペンを表す「ｐｅｎｎａ」の複数形で、形状がペン先に似ていることからそう呼ばれ、イタリアのカンパニア州やシチリア州でよく食べられています。日本での分類では、ショート・パスタやマカロニとなります。