今日のメニューは次の通りです

　「サバの塩焼き、水菜のおひたし、豚汁、みかんゼリー、ごはん、牛乳」

　ミズナ（水菜）は、アブラナ科の越年草です。キョウナ（京菜）、ヒイラギナ（柊菜）、センスジナ（千筋菜）、センボンナ（千本菜）など、様々な別名で呼ばれます。旬は晩秋から冬で、 独特の芳香があります。ビタミンA、ビタミンC、カルシウムが豊富です。