今日のメニューは次の通りです

　「揚げタラのおろしだれかけ、カブのささみ和え、味噌汁、ミカン、ごはん、牛乳」

　タラ（鱈、大口魚）は、タラ目タラ科のうちタラ亜科に所属する魚類の総称です。北半球の寒冷な海に分布しています。日本近海では北日本沿岸にマダラ、スケトウダラ、コマイの３種が分布しますが、単に「タラ」と呼んだ場合はマダラをさすことが多いようです。
身は脂肪が少なく柔らかい白身で、鱈ちりなどの鍋料理や、棒鱈などの干物、フィッシュ・アンド・チップスのような揚げ物、かまぼこおよび魚肉ソーセージなどの練製品として利用されています。