今日のメニューは次の通りです

　「麻婆豆腐、エビ入り揚げ餃子、ヒジキの中華炒め、麦ご飯、牛乳」

　ヒジキ（鹿尾菜、羊栖菜）は、褐藻類ホンダワラ科の海藻の1種です。日本では古くから「ひじきを食べると長生きする」と言われており、かつての敬老の日（２００２年までは毎年９月１５日。現在は９月の第３月曜日）にちなんで９月１５日は「ひじきの日」となっています。