学校日記

本日の給食は

公開日
2021/03/23
更新日
2021/03/23

全校

 本日のメニューは以下の通りです。

「カレーライス、チキンソーセージ、花野菜サラダ、イチゴ、ごはん、ぎゅうにゅう」

 令和2年度最後の給食です。

 イチゴ(苺、覆盆子、一期)は、バラ科の多年草です。甘みがあるため果物のイメージがありますが、草本性の植物なので野菜として扱われることもあります。日本には江戸時代にオランダ人によってもたらされましたが、本格的に栽培されるようになったのは明治初期からです。ビタミンCが豊富である他、抗酸化物質として知られるポリフェノールの一種であるアントシアニンや、抗癌作用があるとされるエラグ酸を含んでいます