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学校日記

昨日の給食

公開日
2021/11/02
更新日
2021/11/02

全校

　１１月１日（月）は、「揚げレバーとジャガイモの甘辛がらめ」が出ました。
　レバーは鶏肉や豚肉、牛肉の肝臓で、貧血を防ぐ鉄や皮膚や粘膜を健康に保つビタミンＡが豊富に含まれています。今日は、くせの少ない鶏肉のレバーに粉を付けて、じゃがいもとともに油で揚げ、甘辛だれで絡めました。

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